Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружили отклонения в составе жирных кислот в исследованном образце молока.
Эта находка может указывать на подделку продукта или несоблюдение производственных норм.
Информация о выявленных нарушениях занесена в систему «ВЕСТА» и передана в Россельхознадзор по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия для дальнейших действий.
