В Нижнем Новгороде Ленинский районный суд принял решение о временной приостановке деятельности предприятия общественного питания "Шаурма по-турецки", расположенного по адресу проспект Ленина, 79. Работа кафе будет приостановлена на месяц.
Основанием для такого решения послужили значительные нарушения санитарных норм, обнаруженные в ходе инспекции. В частности, установлено отсутствие необходимой маркировки на кухонном оборудовании, а также несоблюдение последовательности технологических этапов приготовления пищи. Кроме того, персонал не предоставил документов, подтверждающих прохождение обязательного медицинского обследования. На предприятии также не осуществлялся необходимый производственный контроль.
По итогам проверки был оформлен протокол об административном правонарушении. Собранные материалы были переданы в судебные органы.
