Золотистый стафилококк обнаружили эксперты нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в сливочном масле. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.
Образцы масла отобрали инспекторы Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Так, в пробе масла, взятой на пищеблоке в одной из больниц Нижнего Новгорода, был обнаружен золотистый стафилококк.
Отмечается, что данная инфекция в молочной продукции содержаться не должна.
Результаты исследований внесли в автоматизированную систему «Веста». Продукция ненадлежащего качества будет изъята.
