Приготовление стопки блинов из бюджетных продуктов будет стоить 96,68 рубля, а из самых дорогих — 229,21 рубля. Об этом пишет издание «Открытый Нижний».
Масленичная неделя стартовала с 11 марта. Традиционным блюдом этой недели являются блины, на приготовление которых придется потратить 3 яйца, 220-240 грамм пшеничной муки, 2 столовые ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли и столько же соды. Также в продукт необходимо добавить 500 мл молока, 2-3 столовые ложки растительного масла и 50 грамм сливочного.
Анализ цен проводился в «Пятерочке», «Магните» и «Перекрестке». При этом скидки не учитывались.
Так, приготовление блинов по бюджетному варианту обойдется в 96,68 рубля, а по самому дорогому — 229,21 рубля.
При расчете куриные яйца в нужном для рецепта количестве стоили 30-48 рублей (100-160 рублей за десяток), мука — от 9,12 до 40,8 рубля (38-170 рублей за килограмм), а сахар — от 0,9 до 1,65 рубля (60-110 рублей за килограмм).
Соль и соду можно купить за 0,14-0,64 и 0,12-0,36 рубля (при стоимости в 34-160 и 29-90 рублей за 0,5 кг соответственно).
Стоимость молока рассчитывалась из расчета от 40 до 115 рублей за литр. По рецепту придется потратить от 20 до 57,5 рубля, подсолнечное масло стоит от105 до 179 рублей за литр, но его требуется немного, поэтому на приготовление блинов уйдет от 4,73 до 8,06 рубля.
Самым дорогим в рецептуре стало сливочное масло - от 114 до 260 рублей за 180 грамм. В главный масленичный продукт в среднем нужно добавить менее половины пачки. Общие затраты составят от 31,67 до 72,2 рубля.
