Инспекторы Управления Россельхознадзора обнаружили поддельное сливочное масло в одном из сетевых магазинов Нижнего Новгорода. Об этом рассказали в пресс-службе регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Согласно информации, специалисты исследовали образец масла, произведенный в Московской области, и выявили отклонения в жирно-кислотном составе.
Оказалось, что в продукции присутствуют растительные жиры. Это является признаком несоответствия стандартов, а в некоторых случаях указывает на фальсификацию товара.
Информацию о нарушениях направили в Управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.