Суп-пюре по рецепту шеф-повара Константина Ивлева появился в меню нижегородского лицея №118. Об этом рассказали в МБУ «Дирекция по организации питания».
Новое блюдо включено в рацион «свободного выбора» и пользуется популярностью у школьников.
В будущем планируется транслировать суп-пюре во все нижегородские школы, где действует подобная система питания.
Ранее мы сообщали, что меню обновили в школьных столовых Нижнего Новгорода к 1 сентября. Ребята могут попробовать жаркое с индейкой, соте из индейки с овощами, рагу из говядины, биточки «Школьные», пудинг «Лакомка», борщ «Нижегородский», рисовую запеканку с творогом и горячие бутерброды.