Дополнительно на динамику влияло повышение цен на мировых товарных рынках и растущие издержки производителей.
Снижение предложения отечественных овощей и рост издержек производителей ускорили удорожание продовольствия.
Урожай отечественных овощей открытого грунта в 2020 году был довольно низким. Это характерно как для округа, так и для страны в целом. В результате запасы отечественного урожая исчерпались в ПФО раньше, чем обычно, и доля более дорогой импортной продукции на рынке округа увеличилась. Это ускорило годовое удорожание моркови, свеклы и картофеля.
На динамику цен в сегменте цитрусовых и овощей заметное влияние также оказал эффект низкой сравнительной базы прошлого года. В июне 2020 года стоимость отдельных продуктов (лимонов, чеснока и лука) уменьшилась после ее значительного роста в апреле. На эти товары (народные средства, укрепляющие иммунитет) в начале пандемии наблюдался повышенный спрос. В июне текущего года спрос и цены на них устоялись.
Годовой рост цен на свинину, мясные полуфабрикаты и молочную продукцию ускорился на фоне увеличения затрат в животноводстве. Сказалось в том числе удорожание кормов из-за повышения мировых цен на зерно и масличные, увеличения стоимости импортных добавок. Влияние на стоимость свинины оказал и рост спроса со стороны некоторых азиатских стран.
Замедлился рост цен на яйца и куриное мясо, что отчасти связано с восстановлением производства после вспышек заболеваний птицы в начале года.
За счет высокой базы прошлого года продолжил замедляться годовой рост цен на крупы (которую активно скупали во время пандемии. – Ред.). В июне 2021 спрос и цены на них были стабильны. Высокая база отразилась и на динамике цен на яблоки: запасы сократились раньше обычного из-за низкого урожая, и цены ускоренно росли. В июне пошел уже новый урожай, и снижение цен усилилось. (В Нижегородской области больше всего подорожали по отношению к соответствующему месяцу прошлого года сахар (более 50%), яйца (24%), мясопродукты и рыбопродукты (более 12%), согласно данным на сайте ВВГУЦБ. – Ред.)
В целом годовой прирост цен на продовольственные товары в округе увеличился до 8,20% в июне после 8,06% в мае.
Расширение спроса оставалось фактором ускорения роста цен на непродовольственные товары.
На многих рынках непродовольственных товаров продолжилось расширение спроса, опережавшее темпы наращивания выпуска, что создавало давление на цены. Динамика потребительской активности позволяла переносить в цены затраты, возросшие в том числе под влиянием ускоренного повышения мировых спроса и цен на металлы и древесину. Так, в июне продолжил ускоряться годовой рост цен на стройматериалы, мебель, легковые автомобили. На спрос на стройматериалы влияла, в частности, активизация граждан на рынке жилья, в том числе благодаря льготной ипотеке с господдержкой. Однако корректировка демпферного механизма (по ограничению динамики цен) способствовала замедлению удорожания бензина.
В целом годовой прирост цен на непродовольственные товары в округе в июне составил 7,39% после 6,84% в мае.
Восстановление авиасообщения с рядом стран (в частности, с Турцией), активизация внутреннего туризма ускорили рост цен в сфере услуг (стоимость авиабилетов, путевок в пансионаты и санатории округа. Также подорожали железнодорожные поездки.
Повышение спроса на услуги по ремонту квартир, домов в условиях увеличения покупок и строительства жилья продолжило ускорять рост цен на эти услуги. Но, к примеру, усиление конкуренции среди мобильных операторов заставило их гибко подходить к ценообразованию.
В целом годовой прирост цен в сфере услуг составил 3,71% в июне после 2,99% в мае.
