Международный конкурс качества прошел в рамках Международной молочной недели в Угличе Ярославской области. Организатор - комиссия Всероссийского института маслоделия и сыроделия, председатель дегустационной комиссии - академик РАН, главный научный сотрудник ВНИИМС Ю. Свириденко.
На дегустацию было представлено 126 образцов продукции 38 предприятий из разных регионов России (в том числе, из Нижегородской области) и республики Беларусь.
Награды получили два нижегородских молокозавода - Городецкий и Павловский.
Золотыми медалями отмечены простокваша, масло сладко-сливочное «Традиционное несоленое», «Биокефир», биойогурт фруктовый «Малина» Городецкого молочного завода.
Серебряные награды достались Павловскому молокозаводу за молоко питьевое пастеризованное «Романов луг» и сливки ультрапастеризованные питьевые той же марки.
Продукция оценивалась в ходе закрытой дегустации.
