Нижегородский Роспотребнадзор рассказал, как выбрать яйца к Пасхе

Нижегородский Роспотребнадзор рассказал, как выбрать яйца к Пасхе
Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области

Скоро Пасха. В магазинах вырос спрос на яйца и уже начали продавать куличи (хотя еще несколько рановато). Нижегородское управление Роспотребнадзора дает рекомендации по выбору продуктов. 

При покупке яиц, например, специалисты советуют обращать внимание на два параметра: дату сортировки и внешний вид. Яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный цвет. Разумеется скорлупа должна быть целой. Если на ней какая-то грязь - следы крови, перьев, помета - такие яйца брать не стоит, так как снесшая их птица могла быть нездоровой.

Универсальный совет - не покупать яйца с рук и автомашин.

Хранить можно только в холодильнике. Причем мытые яйца хранятся не более 12 дней, а немытые - до 25. Без холодильника вареные яйца можно держать не более 36 часов.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Реклама

Популярно в соцсетях

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру