Врачи-диетологи Университетской клиники Приволжского медуниверситата - института педиатрии выпустили памятку, в которой рассказали о том, чем опасна новогодняя ночь для организма, как и чем питаться в праздники и составили ТОП-9 продуктов, от употребления которых стоит воздержаться. В рекомендациях написано также, чем можно заменить, например, майонез или колбасу.
Приводится в электронной памятке рецепт (почти) идеального салата "Оливье":
- Вместо колбасы использовать отварную говядину.
- Вместо консервированного зеленого горошка приобретать замороженный, достаточно будет правильно разморозить его и удалить лишнюю влагу.
- Майонез заменять йогуртовым соусом (или домашним майонезом).
- Использовать именно соленые огурцы, а не маринованные (приготовленные без использования уксуса).
Памятка находится по адресу https://pimunn.ru/page4316042.html.
