В этот день на Рождественской стороне гости праздника смогут попробовать блины по рецептам разных стран мира: России, Сербии, Черногории, Македонии, Франции, Хорватии, Японии, Китая, Армении, Таиланда. Профессиональные повара нижегородских ресторанов поделятся своими уникальными рецептами приготовления блинов.
На сцене фестиваля свое творчество представят музыкальные и танцевальные коллективы города, а также состоятся конкурсы и мастер-классы по приготовлению блинов. На площади Маркина вырастет картонная крепость, где дети смогут примерить доспехи и помериться силой на мечах, сделанных из картона.
Весь день гости «Блиновского разгуляя» будут соревноваться в скоростном выпекании традиционного масленичного лакомства. После этого нижегородцам предстоит построить самую высокую блинную башню и побить рекорд прошлого года. Кроме того, гости примут участие в ежегодном чемпионате по поеданию блинов.
Завершится праздник русским народным огненным представлением от «Театра огня» со сжиганием чучела масленицы.