Как пишет издание «Новое дело», с приходом весны в Нижегородской области и по всей России ожидается резкий скачок цен на хлебобулочные изделия.
По информации корреспондентов издания, в феврале сразу несколько крупных отечественных производителей хлеба увеличат отпускные цены на 10-12%. Как объяснил президент Ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктор Головачев подорожание связано с ростом цен на логистику и ГСМ. Головачев также напомнил, что зерно в Нижегородскую область завозят из других регионов, как и половину муки.
Также компании по производству хлебов столкнулись с проблемой нехватки кадров. Например, водители и пекари уходят в зону специальной военной операции, переходят на работу в службу доставки из-за большей заработной платы или в логистические центры.
Ранее мы рассказывали о том, что очередной рост цен на бензин зафиксировали в Нижегородской области.