В деревне Выползово Борского района Нижегородской области открылось крестьянско-фермерское хозяйство по производству продукции из козьего молока. На ферме 116 коз, в том числе 75 маток, сообщает региональное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов.
В перспективе хозяйство планируется увеличить до 200 голов, которые обеспечат надои до 100 литров в день. Линейка продукции включает кефир, творог, масло, сметану, сыры, сливки.